Restaurant & Bar

Abwechslung garantiert in drei Restaurants

In unseren drei Restaurants erfüllen wir Ihre kulinarischen Wünsche und Sie erleben eine gehobene Gastronomie. Im Restorant dal Parc und in der Stüvetta da Segl servieren wir Ihnen ein täglich wechselndes 4-Gang-Abendmenü und Klassiker wie ein Chateaubriand. In der authentischen Stüva, der ehemaligen Josty-Stube aus dem Jahr 1817, geniessen Sie regionale Spezialitäten, nach traditionellen Rezepten zubereitet und teilweise modern interpretiert.

Wie in der Küche der italienischen Nonna fühlt man sich im Restaurant Enoteca & Osteria Murütsch, wo das Küchenteam italienisches Lebensgefühl auf den Teller zaubert.

Im Sommer lässt es sich auf der Terrassa hervorragend schlemmen. Sommerliche Leichtigkeit und erfrischende Getränke, am Tisch oder an den Liegestuhl serviert, versüssen die Zeit an der frischen Luft.

Ein Highlight ist unser neuer Genusskeller mit der Lounge «il Suler», dem Fümuar und der Vinoteca.

Stilvoll unkompliziert.

In all unseren Restaurants wird stilvoll unkompliziert genossen, weswegen wir auf einen strikten Dresscode verzichten. Wir vertrauen auf den Stil unserer Gäste.