Zurücklehnen und geniessen

Restaurant Grillroom

In unserem stilvollen, neu renovierten Speiserestaurant empfängt Sie unser langjähriger Maître d'hôtel Bruno Cappellini und sein Team gerne zum reichhaltigen Frühstücksbuffet (07.00 bis 10:30 Uhr), zum Lunch (11.30 bis 14.00 Uhr) und zum Dîner (18.30 bis 22:00 Uhr).

Gerne servieren wir Ihnen im Grillroom nebst den Halbpension-Gerichten auch Exquisites aus der leicht mediterran angehauchten, klassisch französischen, marktfrischen Küche. Wir freuen uns, Ihnen ebenfalls jeden Abend ein fünfgängiges Menü nach Rohner-Konzept anbieten zu können; selbstverständlich finden Sie auch auf unserem umfangreichen Frühstücksbuffet und auf unserer Mittagskarte zahlreiche Speisen, die für Rohner-Konzept Gäste geeignet sind. Weitere Informationen über das Ernährungskonzept nach Dr. Wolfgang Rohner: www.rohner-konzept.ch.

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Restaurant Stüva (1817)

Der perfekte Rahmen für typische Engadiner Spezialitäten, hausgemachte Pasta in vielen Variationen und unsere legendären «Margna-Klassiker» gibt Ihnen diese authentische Engadiner Stube aus dem Jahr 1817. Tischreservationen in dieser bei unseren Gästen sehr beliebten Stube sind unbedingt erforderlich.

Öffnungszeiten während der Saison: täglich von 11.00 bis 22.00 Uhr (durchgehend warme Küche).

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Pianobar Silser Stube & Fumoir mit Bibliothek

Ob zum leichten Lunch, zum Apéro oder «après Dîner» , unsere Silser Stube ist der Treffpunkt unserer Margna-Gäste am Abend. Geniessen Sie einen erfrischenden Cocktail, weichen vollmundigen Grappa oder rauchig torfigen Single-Malt und lauschen den Klängen unseres Hauspianisten.

Dem Afficionado einer feinwürzigen Havanna, einer milden Davidoff oder einer exklusiven Patoro-Zigarre bieten wir in unserem edlen Fumoir eine wundervolle Oase. Dazu geniessen Sie als Besonderheit einen hochwertigen Madeira-Wein von der Blumeninsel im Atlantik. Dank der neuen Lüftung fühlen sich auch Nichtraucher wohl in unserem Fumoir. Für den geistigen Genuss stehen Ihnen eine Vielzahl von Büchern zur Verfügung. Vom Klassiker der Weltliteratur bis zum spannenden Krimi finden Sie bestimmt etwas nach Ihrem Geschmack.

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Enoteca & Osteria Murütsch

In der ehemaligen Kutscherstube Murütsch kommen Liebhaber und Geniesser der leichten Lebensart Italiens ganz auf Ihre Kosten. Über 100 verschiedene, teilweise unbekannte, italienische und österreichische Weine, ausgezeichnete Olivenöle, Aceto balsamico und andere kulinarische Souvenirs können hier degustiert und erworben werden. Schmackhafte, authentische und einfache Gerichte aus Italiens bekanntesten Osterie werden ab 18.00 Uhr angeboten. Geniessen Sie einen Abend «italianità in purezza» !

Öffnungszeiten

Sommersaison: Dienstag bis Samstag, 17.30 h bis 24.00 h
Wintersaison:     Dienstag bis Sonntag, 16.00h bis 24.00 h.

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Hotelgarten und Sonnenterasse (nur in der Sommersaison)

Ein besonders genussreiches und schönes Ferienerlebnis an einem warmen Sommertag ist zweifellos ein leichter Lunch oder eine saftige Grillade auf unserer windgeschützten Sonnenterrasse im lauschigen, privaten Hotelgarten mit über 100-jährigem Baumbestand; eine Oase der Ruhe und des Genusses!

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